ウガンダ産のバニラビーンズです。
ブルボン種です。

ウガンダ産のバニラビーンズは、世界の生産量の2.1パーセントで、主にヨーロッパ向けに輸出されています。ウガンダは赤道直下でありながら標高が高いので気温は年間を通じて２３度くらいです。降り注ぐ太陽と、温暖で乾季のある気候により品質の高いバニラビーンズが生産されています。

素晴らしいフレーバーをぜひお試しください。


バニラビーンズに白い粉様のものが析出する場合がありますが、これはバニラの香り成分です。
開封後は冷暗所で保存し、早めにお使いください。
真空パックにしておけばかなりの長期保存は可能です。